Kahveli Damla Çikolatalı Kurabiye

Güneşli güzel bir gün..

Şen cıvıl cıvıl kanarya sesi ile " Günaydın " demişim güne..

İş yerimde acmışım pencereyi her ne kadar soğuk olsa da hava..

Aldırmadan dışarıdan gelen serçelerin şarkılarına kulak kesildim.

Ne kadar güzel..ne kadar tılsımlı..

Günüm güzel başladı şükürler olsun RABBİM e..

RABBİM bu günlerimizi aratmasın...

Hafif tatlı mis gibi kahve kokulu bir kurabiye var sırada..
İçine ceviz,fındık,badem in de çok yakışacağını düşünüyorum.

Damla Çikolatalı Kurabiye

15o gr tereyağ

1 bardak pudra şekeri

1 çay bardagı damla çikolata

1 paket vanilya

1 kahve kaşığı  neskafe

1 kahve kaşığı bal

1 kahve kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un

 Oda ısısında erimiş tereyağ ve pudra şekerini iyice çırpın.Tereyağ krema kıvamına gelmeli.Vanilya ,Bal ve kahveyi ekleyip tekrar çırpın.

Elemiş olduğunuz unu kabartma tozunu ve çikolatayı  ilave edip karıştırın .

Kulak memesi diye tabir etdiğimiz yumuşaklıkda hamurumuz olacak.

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğün de parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye dizilir ve elimizle hafif üzerine pastırılır.

Önceden ısıtmış olduğumuz 170-175 derecelik fırında hafif üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Oyun hamuru ile oynamayı seven çocuğa sahip iseniz ; bırakın kurabiye hamurlarına o şekil versin.

İnanın ki o minik elleri ile harikalar yaratıp kendine olan güveni artacakdır.

Varsın dağılsın mutfak kirlesin ortaklık..bir daha aynı yaşda olmayacak fazladan 1 saatinizi ayırın onun için ..

O nun için çok mu 1 saat ... _?

 

Bu tarifimiz ;
Çay-Kahve Bahane etkinliğimizin ; ev sahibesiELİF e gidiyor...
Kolaylıklar diliyor bol katılımlı etkinlik olmasını temenni ediyorum .